Łańcuch chłodniczy narażony jest na różne sytuacje, które są niebezpieczne.
Występują cztery grupy zagrożeń dla łańcucha chłodniczego;
czynnik ludzki,
czynnik klimatyczny,
czynnik techniczny,
czynnik losowy.
Czynnik ludzki to błąd spowodowany przez człowieka z braku wiedzy, pomyłki lub czynności wykonanej z premedytacją.
Natomiast najbardziej nieprzewidywalną grupą są zagrożenia powstające z tytułu czynników losowych, na które niełatwo mieć wpływ, pomimo że można być przygotowanym na większość sytuacji.
Dla RAFFO COURIER SERVICE, zimny łańcuch dostaw jest ważnym elementem w działalności przedsiębiorstwa. Ilość towarów wymagających objęcia łańcuchem chłodniczym będzie wzrastała, stąd znaczenie znajomości zasad niezbędnych do stosowania w zimnych łańcuchach dostaw będzie coraz ważniejsze.
コメント